Pizza Roti Tawar

pengen cemilan enak, cepet n praktis? pizza roti tawar lah jawabannya. ini menurut saya lho ya, wkwkwkwk. kenapa? karena ga pake acara ngulen segala untuk bikin roti pizzanya. cukup beli roti tawar tanpa kulit. lalu potong diagonal membentuk segitiga. sisihkan. sementara itu, bikin saos nya. saya pake resep mba ricke indriani, sebagai berikut:

Bahan:
4 buah tomat merah, parut atau blender.
5 sdm pasta tomat (klo ga ada pakai saus tomat juga boleh)
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
1 sdm oregano kering
1 sdt basil kering
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk (optional)

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, masak sampai mendidih. Masukkan pasta tomat/saus tomat. Masak sampai kental dan meletup-letup. Tambahkan oregano, basil, garam dan merica. Aduk rata, angkat, dinginkan.



nah, sembari menunggu dingin, siapkan toppingnya. terserah aja, suka suka selera masing masing. kalo saya seringnya sosis (bisa sapi or ayam), nugget, paprika, (biasanya topping saya goreng sebentar) dan jangan lupa keju mozzarella. caranya gampang, oleskan saos ke roti, kemudian beri keju mozzarella. tata topping sesuka hati, berikan lagi sedikit saos diatasnya. lakukan sampai roti habis. untuk resep ini saya menghabiskan kurang lebih 10 lembar roti tawar. kemudian panggang selama 3-5 menit dengan suhu 150'. crunchy tapi empuk! selamat mencoba yaa

Komentar

Postingan Populer