Pisang Keju Coklat
Saya tetiba kangen pisang keju coklat nya Hau's Tea. langsung deh SMS si uni pasar motor (aka tukang sayur) untuk bawain pisang batu. kenapa bikin sendiri? karena disini ga ada Hau's Tea, wkwkwkwk jadilah saya beraksi. bahannya gampang banget, cuma pisang batu yang dipotong kipas (ini rada rada tricky prosesnya, seringnya saya belah dua aja biar cepet) trus tepung beras, air, sedikit garam, meises, susu kental manis, keju parut, dan selai coklat.
Caranya? ahh pasti udah pada tau, hehehe. Panaskan minyak, api sedang. tepung beras dicampur dengan garam, trus dikasih air sambil diaduk, kalo udah pas kekentalannya, hentikan pemberian air. cemplungkan pisang yang sudah dipotong tadi ke adonan tepung, goreng dalam minyak panas. setelah kekuningan, angkat dan tiriskan. kalo minyaknya belom tiris pindahkan ke piring lain beralas tisu. kalo udah hangat, hias dengan susu kental manis, keju parut, selai coklat dan meises. tambahkan 2 scoop es krim. kalo mau menarik bisa dihias dengan trim it. selamat mencoba :D
Caranya? ahh pasti udah pada tau, hehehe. Panaskan minyak, api sedang. tepung beras dicampur dengan garam, trus dikasih air sambil diaduk, kalo udah pas kekentalannya, hentikan pemberian air. cemplungkan pisang yang sudah dipotong tadi ke adonan tepung, goreng dalam minyak panas. setelah kekuningan, angkat dan tiriskan. kalo minyaknya belom tiris pindahkan ke piring lain beralas tisu. kalo udah hangat, hias dengan susu kental manis, keju parut, selai coklat dan meises. tambahkan 2 scoop es krim. kalo mau menarik bisa dihias dengan trim it. selamat mencoba :D
Komentar
Posting Komentar